La démarche de reconquête du territoire local pour y produire et commercialiser les productions en bio s’est engagée depuis quelques années, à la fois sur le marché du frais et des produits transformés.

Le réseau Bio de PACA a conduit avec les magasins Biocoop des actions (Journées rencontres magasins/agriculteurs ; visite de rayon F&L…) ; travaillé sur des thématiques spécifiques (référencement, planification, logistique…) dans le but de renforcer la présence de produits bio locaux au sein des magasins spécialisés de la région.

Suite à une démarche de prospection commerciale auprès des principales enseignes de distribution spécialisées en bio, de nouvelles actions sont envisagées avec d’autres magasins spécialisés (en réseau ou indépendants). Notre réseau Bio de PACA souhaite accompagner les agriculteurs bio à développer et structurer leur offre produits, en vue de pérenniser la commercialisation dans les magasins spécialisés régionaux, dont le nombre (toutes enseignes confondues) est en forte croissance depuis quelques années. Ils représentent des opportunités de ventes élevées pour les agriculteurs bio.

• Mieux connaître les magasins de Grandes et Moyennes Surfaces (GMS)

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  Face à un changement d’échelle de la Bio, la FNAB (Fédération Nationale de l’AB) – représentative des Fédérations régionales de groupements d’agriculteurs bio – a été sollicitée par plusieurs chaînes de distribution généralistes (Carrefour, Auchan…) souhaitant développer leurs gammes de produits, issus de l’agriculture biologique. Les différentes rencontres avec les dirigeants d’enseignes nous ont permis de mieux les connaître, ainsi que leurs stratégies.

   Une conférence sur « Le changement d’échelle de la bio » en présence d’enseignes de la distribution a eu lieu au Salon La Terre est notre Métier (28 et 29/09/16 – Retiers – Bretagne). Revoir la vidéo : Cliquer ici

   Un Guide intitulé « Points de repères et de vigilance dans un contexte de développement de la bio en grande distribution » a été élaboré, auquel a participé Bio de PACA.

  Ce Guide très pratique, aborde trois filières de production : les fruits et légumes ; les produits carnés et laitiers.

  N’hésitez pas à vous rapprocher de Bio de PACA ou de votre Agribio départemental pour vous procurer un exemplaire de ce guide.

  Découvrir la couverture ci-après :

  

  Découvrir le contenu et objectif de ce Guide :

  

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