Les techniciens du réseau Bio de PACA organisent régulièrement des groupes d’échanges techniques par filière.
Ces rendez-vous sont l’occasion pour les producteurs de partager leurs expériences vis-à-vis des questions techniques, climatiques, phytosanitaires, de leur stratégie de commercialisation ou encore des essais et expérimentations à l’œuvre dans chaque filière.

Retrouvez dans cette rubrique les prochains rendez-vous proposés par le réseau, mais aussi des documents ou comptes-rendus issus de ces échanges techniques au sein du réseau des agriculteurs bio.

Une page Facebook sur les Grandes Cultures bio en PACA est animée par Mathieu Marguerie, Conseiller en productions végétales biologiques à Agribio 04. Elle vise à faciliter les échanges entre agriculteurs et techniciens de cette filière.

• Assainissement précoce contre l’agrile du poirier

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  Le 29 juin 2022 les producteurs de poires et techniciens étaient conviés à une visite/démonstration d’assainissement précoce des dégâts de l’agrile, chez Claude Vignaud à Graveson.
  Le compte rendu avec photos se trouve en téléchargement ici :

  

  Compte rendu visite assainissement agrile poirier juin 2022

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• Culture et valorisation de la grenade et ses co-produits en Provence

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  Quinze producteurs situés dans le Vaucluse et les Bouches du Rhône cultivent de la grenade biologique sur 21 hectares. Ils souhaitent construire une chaîne de transformation en local et commercialiser les fruits, le jus, l’huile de pépins de grenade et la peau. Bio de PACA a récemment effectué une étude de marché qui a mis en avant des débouchés intéressants mais encore limités en bio et local. Ces conclusions ont amené les producteurs à vouloir garder leurs débouchés actuels et créer une marque commune pour vendre une partie de leur production collectivement.

  Pour continuer la réflexion avec l’appui d’une animatrice de Bio de PACA, une émergence de GIEE a été déposée en Mai 2021.

  Les objectifs de ce groupement sont les suivants :
   Monter une solution durable de production de jus, d’huile de pépins de grenade et de peaux séchées.
   Continuer leurs réflexions et développer des actions collectives sur la commercialisation des produits et co-produits de la grenade : affiner leur clientèle cible, les recettes, le packaging, la création d’une marque commune.
   Améliorer collectivement leurs itinéraires techniques dans les vergers. Échanger sur leurs conduites et être accompagnés de conseillers techniques.

  Si vous avez planté des grenadiers n’hésitez pas à contacter enora.jacob@bio-provence.org
  

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• Groupe d’échanges technico-économiques Pommes bio

  Le 4 décembre 2023 à partir de midi ou 13h30

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  est organisé à Monetier Allemont (Hautes Alpes) un groupe d’échanges techniques et économiques sur le thème de la pomme bio, avec un focus sur les couverts (inter-rang et rang).

  

  Après des présentations et échanges en salle, nous visiterons des parcelles de pommiers de la famille Rolland (Camille et Robert), où sont en place des couverts en inter-rangs. Plusieurs mélanges ont été essayés sur cette ferme et un outil de semis a été spécialement bricolé pour semer en direct.

  Il sera aussi question de la production locale et la vente de semences de couverts adaptés à nos contextes pédo-climatiques régionaux, organisée par Agribio 05 et Agribio 04.

  Et pour démarrer, pour ceux qui le souhaitent, un repas est prévu sur place à partir de midi, l’occasion de commencer à discuter du marché de la pomme et d’autres actualités...

  Le programme détaillé et le bulletin d’inscription au repas est à télécharger ci dessous :

  

  Programme et inscription

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