• L’agriculture bio : des fondements éthiques

    L’agriculture biologique est née en Europe au début du siècle dernier, sous l’influence de courants philosophiques et agronomiques. Elle s’est développée en France à partir des années cinquante. Publiée en 1972, la charte éthique de l’agriculture biologique définit les objectifs de la bio.

  • Des pratiques qui respectent la dynamique du vivant

    Les pratiques de la bio sont basées sur le maintien et l’amélioration de la santé et de l’équilibre entre le sol, l’eau, les végétaux et les animaux.