Formation « autoproduire ses plants maraîchers en AB + greffage »
Jeudi 6 octobre 2016 s’est déroulée la formation « autoproduire ses plants maraîchers en AB + greffage » avec Catherine Mazollier du GRAB en tant qu’intervenante.
Candice et Jérôme de la pépinière les Bancaous ont accueilliles stagiaires l’après-midi pour la mise en pratique des techniques de greffage et pour une visite de leur exploitation.
Tous les points de la production de plants maraîchers ont été abordés : matériel et équipements, la pépinière, le chauffage, les tables, l’éclairage, les caissettes, les godets, les plaques alvéolés, motteuse, les semences, qualité des graines, la germination, température, humidité, durée de pépinière, les maladies et ravageurs, les variétés tolérantes…
Candice et Jérôme se sont installés il y a 11 ans avec une production de plantes vivaces et de tomates de couleur. Ces dernières cultures ont pris de l’ampleur et il y a 4 ans ils ont commencé à faire des plants maraîchers. Candice et Jérôme vendent 2/3 de leur production aux particuliers et 1/3 aux maraîchers du Var.
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