Dans le cadre de la semaine du goût, Agribio 13 a proposé d’organiser une journée visite de ferme pour deux classes des écoles élémentaires (Marcel Pagnol et Sacré Cœur) de Saint Martin de Crau.

Les objectifs des visites :

• L’agriculture Bio c’est quoi ?
• Comprendre qu’une ferme bio représente un véritable écosystème
• Connaitre l’agriculture bio et ses avantages
• Découvrir la diversité des plants, des saveurs
• Savoir d’où viennent les fruits et les légumes que l’on mange

Au cours de ces visites les élèves des deux écoles ont pu observer, échanger et découvrir l’agriculture maraîchère et d’amandier. Les agriculteurs leurs ont également proposés des dégustations de vélouté de Butternut, coulis de fraise, d’amande nature et caramalisée. Et ils ont tous reçu des outils pédagogiques (sachets de graines d’espèces mellifères à semer, jeux « dis Cinelle », guides bio-sceptiques), ainsi que le guide « où trouver des produits bio » des Bouches-du-Rhône, pour leur plus grand plaisir !