Formations |
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Abattre ses volailles : tuerie à la ferme ou en collectif ?
Être capable de comprendre les modes d’organisation de l’abattage de volailles
Être capable de maîtriser les différents outils d’abattage de volailles
09 oct 2024
| 1 jour(s)
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Var |
Agribio 83 |
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Outillage et ergonomie en PPAM : choisir ses outils et travailler ses postures
• S'approprier des méthodes de travail ergonomiques issues des arts
martiaux (aïkido), dans la théorie et la pratique & approfondissement de ces principes dans la pratique
• Bien choisir ses outils de travail
10 oct 2024
| 1 jour(s)
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Hautes-Alpes |
Agribio 04 |
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Fabriquer ses savons à partir de produits fermiers
- Appréhender le procédé de la saponification à froid
- Pratiquer le procédé de saponification à froid
18 oct 2024
| 1 jour(s)
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Alpes-de-Haute-Provence |
Agribio 04 |
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Réaliser des teintures mères en élevage
22 oct 2024
| 1 jour(s)
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Hautes-Alpes |
Agribio 05 |
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Fabrication de vinaigres et produits dérivés à base de vinaigre
22 oct 2024
| 2 jour(s)
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Alpes-Maritimes |
Agribio 06 |
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Concevoir un épandeur de matière organique manuel
Concevoir un prototype d’épandeur de matière organique manuel
24 oct 2024
| 1,5 jour(s)
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Vaucluse |
Agribio Vaucluse - Civam bio du Vaucluse |
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Transformations sucrées et salées à la ferme
Connaître la réglementation en matière de transformation et de commercialisation de ces végétaux
Comprendre les technologies de transformation et de conservation de ces végétaux
Choisir son matériel et la mise en oeuvre des autocontrôles
24 oct 2024
| 2 jour(s)
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Var |
Agribio 83 |
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Distiller des PPAM pour les huiles essentielles (distillation traditionnelle, petit alambic)
• Connaître l'outil de distillation, apprendre à le dimensionner et à
maîtriser le processus
• Maîtriser la qualité de ses huiles essentielles, en lien avec ses circuits
de commercialisation
25 oct 2024
| 1 jour(s)
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Hautes-Alpes |
Agribio 04 |
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Les bases pour choisir et gérer ses couverts végétaux, en rotation ou inter-rang
Connaître la base des couverts végétaux en viticulture et en maraîchage : quelles espèces, mélanges, à privilégier selon les objectifs d'implantation. S’approprier la mise en place d’un couvert végétal sur son exploitation, identifier les facteurs d’amélioration possibles afin de mettre en place une gestion plus durable, préventive et agroécologique.
29 oct 2024
| 1 jour(s)
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Var |
Agribio 83 |
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Travailler en couple et en harmonie au sein d'une ferme - niveau I
Analyser les éventuels dysfonctionnements dans les rôles et répartition du travail au sein du couple - Utiliser des outils de communication et de gestion des conflits simples et efficaces au quotidien -
Lire programme détaillé ci-dessous.
04 nov 2024
| 2 jour(s)
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Hautes-Alpes |
Agribio 05 |
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Produire du raisin de table bio en diversification
- Savoir mettre en place un atelier de production de raisin de table en bio
- Savoir conduire sa culture de raisin de table en bio
05 nov 2024
| 1 jour(s)
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Alpes-Maritimes |
Agribio 06 |
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Diversifier sa ferme grâce à la culture d'agrumes
Connaître et maîtriser les conditions d’implantation d’un verger d’agrumes AB en tant qu’atelier de diversification dans sa ferme et les étapes pour l’entretenir
Connaître les éléments clés de la mise en place d’une diversification résiliente en agrumes et les références d’ici et d’ailleurs dans une optique d’adaptation au changement climatique
05 nov 2024
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Var |
Agribio 83 |
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Maîtriser sa production de semences biologiques : de la récolte au séchage
06 nov 2024
| 1 jour(s)
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Alpes-Maritimes |
Agribio 06 |
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MAEC CCAA - Gestion pastorale (session 1)
- Comprendre les enjeux de biodiversité existant sur ses parcelles
- Comprendre l’impact de ses pratiques de pâturage sur les milieux et les espèces
07 nov 2024
| 1 jour(s)
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Alpes-Maritimes |
Agribio 06 |
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Tout savoir sur les réglementations des PPAM
• Réaliser ses démarches administratives de façon autonome et sereine. Comprendre les enjeux de la réglementation et se sentir libre de choisir son cadre réglementaire. Connaître toutes les réglementations pour les produits à base de PPAM.
• Maîtriser les principales règles d’hygiène et sécurité dans la fabrication.
• Appréhender un contrôle par les fraudes.
07 nov 2024
| 1 jour(s)
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Alpes-de-Haute-Provence |
Agribio 04 |
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MAEC CCAA - Gestion pastorale (session 2)
08 nov 2024
| 1 jour(s)
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Alpes-Maritimes |
Agribio 06 |
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Boulanger des variétés paysannes
11 nov 2024
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Alpes-de-Haute-Provence |
Agribio 04 |
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Le travail du miel
- Comprendre et maîtriser l’humidité et la cristallisation des miels
- Savoir caractériser son miel et détecter les éventuels défauts
12 nov 2024
| 2 jour(s)
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Alpes-Maritimes |
Agribio 06 |
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Connaître la réglementation cosmétique
• Apprendre les bases de la réglementation cosmétique (Règlement (CE) N° 1223/2009). Connaitre les Bonnes Pratiques de Fabrication (BPF) des produits cosmétiques fermiers.
• Comprendre les exigences règlementaires liées au Dossier Information
Produit (DIP) et aux BPF.
12 nov 2024
| 1 jour(s)
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Alpes-de-Haute-Provence |
Agribio 04 |
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Calculer ses prix de revient en maraîchage
• Appréhender le calcul du prix de revient : intérêt et méthode
• Découvrir un outil d’aide au calcul (Excel)
• Être capable de recueillir les données nécessaires au calcul de prix de revient
• Être capable d’utiliser l’outil de calcul avec ses données
• Identifier les points de vigilance du recueil de données nécessaires au calcul
• Perfectionner l'utilisation de l'outil et le calcul d'un ou plusieurs prix de revient
• Être capable d'analyser son prix de revient, de l'utiliser, le défendre, et faire des choix techniques et financiers concernant ce dernier
14 nov 2024
| 2 jour(s)
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Alpes-de-Haute-Provence |
Agribio 04 |
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Optimiser les conditions de stockage des légumes
Améliorer les conditions de stockage des légumes pour éviter les pertes et rentabiliser au mieux ses cultures
14 nov 2024
| 1 jour(s)
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Var |
Agribio 83 |
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Gérer son matériel en fin de saison et préparer son hivernage
Savoir entretenir son petit matériel agricole motorisé en fin de saison
18 nov 2024
| 2 jour(s)
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Alpes-Maritimes |
Agribio 06 |
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Stratégie commerciale en PPAM, Fruits rouges et apiculture : développer mes ventes en circuits courts
Être capable de dresser un bilan de sa stratégie commerciale - Savoir utiliser une méthodologie simple de commercialisation, afin d’optimiser ses ventes, de mieux communiquer sur ses produits et de mieux vivre de son travail.
18 nov 2024
| 2.5 jour(s)
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Agribio 05 |
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Couverts végétaux: s 'améliorer et connaitre les nouveautés
19 nov 2024
| 1 jour(s)
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Hautes-Alpes |
Agribio 05 |
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Homéopathie en élevage Bio : Initiation - ERRATUM
Améliorer la santé du troupeau par les soins homéopathiques
Comprendre ce qu’est l’homéopathie, ses avantages et ses limites.
Savoir observer les animaux pour trouver le remède homéopathique adapté.
20 nov 2024
| 2 jour(s)
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Var |
Agribio 83 |
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Bilan de la saison de maraichage
Partage d'expériences sur la saison de maraîchage : retour sur les itinéraires techniques, identification des problèmes, recherche de leviers pour améliorer l'efficacité des systèmes de production
21 nov 2024
| 1 jour(s)
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Var |
Agribio 83 |
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Calcul du Prix de Revient : tendre vers une juste rémunération de son travail
Appréhender le calcul du prix de revient : intérêt et méthode
Être capable d’utiliser l’outil de calcul avec ses données
Être capable d'analyser son prix de revient, de l'utiliser, le défendre, et faire des choix techniques et financiers concernant ce dernier
26 nov 2024
| 2 jour(s)
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Vaucluse |
Agribio Vaucluse - Civam bio du Vaucluse |
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Des Papas aux pommes de terre : Variétés locales et culture en bio
Être autonome pour sélectionner et créer des variétés de pomme de terre paysannes en agriculture biologique.
28 nov 2024
| 1 jour(s)
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Alpes-Maritimes |
Agribio 06 |
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Quand la mamelle s'enflamme !
Connaître différentes alternatives pour soigner un ruminant atteint d'un trouble de la mamelle.
Savoir observer ses animaux avec précision pour trouver le bon remède.
03 déc 2024
| 1 jour(s)
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Var |
Agribio 83 |
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Optimiser son itinéraire de récolte et les réglages de sa moissonneuse-batteuse
Analyser visuellement un lot brut
Diagnostiquer les voies possibles d’amélioration des taux d’impuretés
Connaître et mettre en œuvre les bons itinéraires de récolte et les bonnes pratiques de battage qui conduisent à des lots aux normes commerciales
03 déc 2024
| 1 jour(s)
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Alpes-de-Haute-Provence |
Agribio 04 |
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Optimiser son installation de triage
Analyser visuellement un lot brut de récolte
Diagnostiquer les voies possibles d’amélioration de la qualité des grains
Connaître et mettre en œuvre les bonnes pratiques de triage qui conduisent à des lots aux normes commerciales,
Dimensionner économiquement et techniquement son installation de triage
04 déc 2024
| 1 jour(s)
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Alpes-de-Haute-Provence |
Agribio 04 |
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Aromathérapie dans l'approche globale de la santé animale en bio
- Comprendre les principaux facteurs de risque pour la santé des animaux
- S’approprier l’utilisation des huiles essentielles en élevage, en connaissance du cadre réglementaire
05 déc 2024
| 2 jour(s)
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Alpes-Maritimes |
Agribio 06 |
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Maîtriser les itinéraires techniques des cultures de poireaux et ail
Connaître les itinéraires techniques de l’ail et des poireaux en AB.
identifier les facteurs d’amélioration possibles afin de mettre en place une gestion plus durable, préventive et agroécologique.
05 déc 2024
| 1 jour(s)
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Var |
Agribio 83 |
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Stocker et conserver ses grains
Diagnostiquer les voies possibles d’amélioration de la qualité des grains
Connaître et mettre en œuvre les bonnes pratiques de stockage qui conduisent à des lots aux normes commerciales,
Dimensionner économiquement et techniquement son installation de stockage
05 déc 2024
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Alpes-de-Haute-Provence |
Agribio 04 |
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Maitriser son prix de revient
05 déc 2024
| 2 jour(s)
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Alpes-de-Haute-Provence |
Agribio 04 |
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Entretien et réparation du petit matériel agricole motorisé
13 déc 2024
| 1 jour(s)
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Alpes-Maritimes |
Agribio 06 |
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Maîtriser les écosystèmes microbiens de son élevage
17 déc 2024
| 1 jour(s)
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Hautes-Alpes |
Agribio 05 |
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Itinéraires techniques et choix variétaux en maraichage bio
17 déc 2024
| 1 jour(s)
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Hautes-Alpes |
Agribio 05 |
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Homéopathie en élevage - perfectionnement
07 janv 2025
| 3 jour(s)
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Hautes-Alpes |
Agribio 05 |
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Utiliser la bioélectronique pour piloter son élevage
14 janv 2025
| 2 jour(s)
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Hautes-Alpes |
Agribio 05 |
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Gestion de l'eau et résilience hydrique des agrosystèmes
Savoir concevoir ou transformer son espace agricole pour o
ptimiser ses systèmes de culture et captertoute l'eau de précipitation à l'échelle du paysage
Rétablir les équilibres hydrologiques des terrains
Valoriser toute l'eau de ruissellement en zones de stockage d'eau ou d'infiltration
15 janv 2025
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Var |
Agribio 83 |
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Tailler et entretenir son verger diversifié en AB
Connaître et maîtriser les conditions d’entretien de son verger diversifié AB (irrigation, fertilisation, taille) : de la jeune plantation au verger adulte
Connaître les références locales testées dans une optique d’adaptation au changement climatique
21 janv 2025
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Var |
Agribio 83 |
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Itinéraire technique du Kiwi en agriculture biologique
Maîtriser la conduite du kiwi en agriculture biologique.
21 janv 2025
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Alpes-Maritimes |
Agribio 06 |
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Maîtriser la conservation et le stockage des légumes bios pour gagner en efficacité
Acquérir les bases sur la conservation et le stockage des légumes
Repérer les paramètres qui font gagner du temps et du confort de travail.
Identifier les points forts et faibles lors d’une visite et envisager les améliorations à mettre en œuvre.
23 janv 2025
| 1 jour(s)
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Bouches-du-Rhône |
Agribio Vaucluse - Civam bio du Vaucluse |
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Mieux connaître les ravageurs et maladies en maraîchage, et les moyens de lutte
Connaître les principaux ravageurs aériens et maladies en maraîchage, et les moyens de protection en AB
28 janv 2025
| 2 jour(s)
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Var |
Agribio 83 |
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Calcul du Prix de Revient : tendre vers une juste rémunération de son travail
Connaître les grands principes de l’approche « prix de
revient » telle que proposée par la FNAB - S'approprier une méthode de pilotage et de prise de décision sur la ferme - calculer les prix de revient de ses produits - Mener une réflexion sur l'adéquation prix de revient/prix
de vente
28 janv 2025
| 2 jour(s)
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Hautes-Alpes |
Agribio 05 |
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Rénover et entretenir sa châtaigneraie en fonction de son sol
- Savoir comment remettre en état et valoriser une châtaigneraie à l’abandon
- Connaître les caractéristiques de son sol et adapter ses pratiques en châtaigneraie
30 janv 2025
| 2 jour(s)
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Alpes-Maritimes |
Agribio 06 |
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Travailler en couple et en harmonie au sein d'une ferme - niveau II
03 févr 2025
| 2 jour(s)
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Hautes-Alpes |
Agribio 05 |
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Créer un atelier de production de champignons bio
- Savoir produire du pleurote et du shiitaké ainsi que son substrat en bio
- Savoir identifier et gérer les problèmes potentiels lors de la production
- Gérer sa production et sa commercialisation
- Connaître le processus de reproduction et de multiplication du mycélium
06 févr 2025
| 2 jour(s)
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Vaucluse |
Agribio Vaucluse - Civam bio du Vaucluse |
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Santé, qualité et traitements des semences potagères biologiques
11 févr 2025
| 2 jour(s)
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Alpes-Maritimes |
Agribio 06 |
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Développer et optimiser sa stratégie commerciale en circuits courts
11 févr 2025
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Var |
Agribio 83 |
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Homéopathie en élevage - initiation
18 févr 2025
| 3 jour(s)
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Hautes-Alpes |
Agribio 05 |
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Distiller des PPAM pour les hydrolats (distillation traditionnelle, petit alambic)
• Comprendre les processus et technologies de distillation
• Choisir son matériel et dimensionner son unité de distillation
• Connaître la réglementation en matière de distillation et de commercialisation des hydrolats
18 févr 2025
| 1 jour(s)
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Bouches-du-Rhône |
Agribio 04 |
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Adapter sa production de petits fruits rouges aux évolutions climatiques
24 févr 2025
| 2 jour(s)
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Bouches-du-Rhône |
Agribio Vaucluse - Civam bio du Vaucluse |
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Distillation des PPAM en hydrolat avec un petit alambic
Comprendre les processus et technologies de distillation
Choisir son matériel et le dimensionnement de son unité de distillation
Connaître la réglementation en matière de distillation et de commercialisation des hydrolats
25 févr 2025
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Var |
Agribio 83 |
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Produire des petits fruits en agriculture biologiques dans un contexte de changement climatique
Mettre en place et la gestion d'un atelier de petits fruits en AB en intégrant les évolutions climatiques afin de mettre en place des moyens de compensation.
26 févr 2025
| 2 jour(s)
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Alpes-Maritimes |
Agribio 06 |
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Optimiser l'utilisation de l'eau en améliorant son système d'irrigation
27 févr 2025
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Var |
Agribio 83 |
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Concevoir et améliorer ses parcours en volailles Bio
04 mars 2025
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Var |
Agribio 83 |
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Réduire le travail du sol en grandes cultures biologiques
Appréhender les principes de base de l’agriculture biologique de conservation des sols (ABC),
Identifier les leviers techniques de réduction du travail du sol disponibles en agriculture bio,
Identifier les voies de développement possibles de l’ABC sur son exploitation,
Définir les orientations techniques appropriées et favorables à la réduction du travail du sol grâce aux outils de diagnostics plein champ de fertilité des sols
04 mars 2025
| 2 jour(s)
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Alpes-de-Haute-Provence |
Agribio 04 |
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Connaître les prioriétés et usages des hydrolats
• Connaître la définition d’un hydrolat et les différentes possibilités
d’utilisation
• Appréhender les propriétés et usages des hydrolats par grandes
familles botaniques
11 mars 2025
| 1 jour(s)
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Alpes-de-Haute-Provence |
Agribio 04 |
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Améliorer le bien-être par l'adaptation de l'environnement de ses volailles bios face aux évolutions climatiques - labellisé Bien-Etre Animal
17 mars 2025
| 2 jour(s)
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Bouches-du-Rhône |
Agribio Vaucluse - Civam bio du Vaucluse |
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Appliquer la biosécurité à mon élevage de volailles bios
08 avr 2025
| 1 jour(s)
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Bouches-du-Rhône |
Agribio Vaucluse - Civam bio du Vaucluse |
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Comment utiliser les plantes autour de ma ferme pour la santé de mon troupeau ?
15 avr 2025
| 2 jour(s)
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Hautes-Alpes |
Agribio 05 |
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Identifier et appliquer les leviers techniques pour améliorer la qualité et la fertilité de son sol
Formation en présentiel :
Connaître les composantes de la fertilité de mon sol
Identifier le type de travail du sol adapté à mon agroécosystème
Identifier les déséquilibre de mon sol et leurs conséquences sur l'équilibre et la production
Caractériser les matières organiques et leurs utilisation dans mon système
Concevoir des itinéraires techniques adaptés à mon système et résilients face au changement climatique
Transfert des acquis :
Être capable de repérer les déséquilibres de mon sol et l'impact sur mon système de production
Être capable de faire évoluer mes pratiques pour améliorer mon sol sans mettre en péril mes cultures
date à définir
| 2.5 jour(s)
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Agribio 83 |
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Produire des semences maraîchères bio et locales au sein de ma ferme
Bases théoriques de la production de semences maraîchères - Insertion au sein d'une ferme maraîchère - outils et matériel de base - temps et pics de travail - éléments d'itinéraires techniques de base
date à définir
| 1 jour(s)
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Hautes-Alpes |
Agribio 05 |
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Archives du mois dernier |
Adaptation des agrosystèmes au réchauffement climatique : les cycles de l'eau
19 sept 2024
| 2 jour(s)
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Alpes-Maritimes |
Agribio 06 |
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