Végét’Alpes

Pour le développement de la filière des Plantes Aromatiques et Médicinales dans le 05 et nord 04

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Végét’Alpes est un projet LEADER issu d’une rencontre entre Agribio 05, l’ADDET 05 (Agence Départementale de Développement Économique et Touristique), le laboratoire Acanthis et le Jardin du Lautaret. Son but est de développer la filière plantes aromatiques et médicinales, et d’accompagner techniquement les producteurs et futurs producteurs dans le 05 et nord 04. Lancé en janvier 2021, Végét’Alpes est programmé jusqu’en décembre 2022, mais nous espérons que la dynamique issue de ce projet collectif se poursuivra bien au-delà sur nos territoires haut-alpins.

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Pour mener à bien ce projet, nous mettons en place un programme d’accompagnement technique, amené à évoluer au fur et à mesure de l’émergence des envies et besoins.
Producteurs.trices, ce programme est pour vous, faites-nous part de vos commentaires et idées pour le co-construire ensemble !


Mise à jour : 22 novembre 2023

A venir :

* jeudi 14 décembre 2023 puis 11/01/24, 18/01/24 et 12/02/24 : Formation “Optimiser et développer ses ventes en circuits courts” - William Mairesse - J1 - 9h - 12h30 en visio (2.5jours au total) - Plus d’info - S’inscrire
* janvier 2024, date à définir : Groupe d’échange autour de l’achat en commun de matériel pour les PPAM : récolteuse, bineuse, ...- Avec Eric Meynadier de la FD CUMA et Coralie Gaboriau, Agribio 05
* jeudi 1er février 2024 : Temps d’échanges entre cueilleur·se·s de PPAM du 04 et 05 - Avec Maëlle Gentet de l’AFC, Coralie et Mégane Agribio 04 et 05
* février 2024 : FORMATION “Voyage d’études à Valensole : quels couverts végétaux pour mes PPAM ?” - S’inspirer de pratiques existantes pour choisir et mettre en place des couverts végétaux en PPAM bio
* 29 février 2024 : FORMATION “Calculer son prix de revient en PPAM bio et mieux communiquer sur son travail” - jour n°2 (pour ceux qui ont suivi le jour n°1 en mars 2023)
* 5 mars 2024 : FORMATION “Calculer son prix de revient en PPAM bio et mieux communiquer sur son travail” - jour n°1

2023 :

* mardi 21 mars : Formation "Calculer son prix de revient en PPAM diversifiées - J1
* Mercredi 14 juin : Session Bord de champ avec Pierre-Yves Mathonnet - CR disponible ICI-
* Lundi 9 octobre : Session bord de champ avec Pierre-Yves Mathonnet CR disponible ICI

Programme des prochains évènements en cours de construction !

2022 :

* 2 journées de démonstration de matériel de récolte et désherbage avec Eric Meynadier de la Chambre d’Agriculture 05

2021 :

* Mercredi 31 mars : Visite de la ferme de David Galland, producteur de plantes aromatiques et médicinales pour l’herboristerie (Aromates de Provence) à Sigottier (05) - CR disponible

Journées techniques :
Avec Pierre-Yves Mathonnet - consultant spécialisé en PPAM bio - PYMBA PPAM Expertise

* Vendredi 2 avril : De la décision à la plantation - CR disponible
* Mercredi 28 avril : Chantier de plantation - CR disponible
* Mercredi 21 juillet : Formation "Récolte et transformation des PPAM" - CR disponible
* Mercredi 8 septembre : Formation "Fertilisation - irrigation - en herbement inter-rang"
* Mercredi 6 octobre : Formation "Chiffrer son atelier de PPAM bio"

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[|Pour toutes questions, remarques, idées
Contactez Coralie Gaboriau, animatrice et conseillère PPAM :
ppam05@bio-provence.org ou 07 50 03 74 56
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